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¿Cuál es tu mejor receta naturista?

La comida rica y sana está de moda ya que no sólo cuida la figura sino que ayuda a mantenerse saludable; ¿cuál es tu mejor plato naturista?; ¿qué ingredientes lleva?; ¡dejá tu receta!

¿Cuál es tu mejor receta naturista?

 
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Sano y de pocas calorías dejó de ser sinónimo de poco sabroso.  En la actualidad la cocina saludable y rica marca tendencia y cada vez son más los que apuntar a mantener un equilibrio entre disfrute y cuidado.

Pueden realizarse con variedad de ingredientes, exceptuando carnes rojas, blancas y rosadas.  Las posibilidades alrededor de la cocina naturista son infinitas e invita a jugar con la imaginación.

Te invitamos a dejar la receta del mejor plato naturista que realizás. ¿Cuál es? ¿Cómo se realiza? ¡Compartí tus secretos culinarios con el resto de los lectores!


Lo que hay que saber:  la despensa naturista

Utilizá abundante fibra: cereales integrales, frutas y verduras.

Incluí variedad de legumbres

Reducí las grasas, la sal y el azúcar refinada

Cociná con sal baja en sodio

Utilizar aceites vegetales que no contienen colesterol como el de oliva, canola, girasol y maíz

Que no falten frutas desecadas, frutos secos y semillas

Condimentar con hierbas y con especias

Breves tiempos de cocción: un dato muy importante

Cocinar al vapor y al horno; apuntá a educir las frituras

Servir platos llenos de color que inviten a comer con placer

Acompañar siempre con ensaladas

Valorizar las sopas completas

Amasar con harinas integrales



De las recetas enviadas, Miriam Becker seleccionará una por consigna y serán publicadas a lo largo del mes.  Además, Miriam responderá consultas de los lectores sobre este tema; ¿tenés alguna duda?, ¿querés saber algún tip?


Miriam Becker es una reconocida periodista especialista en gastronomía, freezer y microondas. Participó en muchas publicaciones, programas televisivos y escribió más de quince libros. La cocina superfácil del supermercado, Congelar y servir, Cocina fácil para la mujer sin tiempo, Pasión por las tortas, Pasión por el chocolate y Delicias de la cocina integral con cereales son algunos de los ejemplares de su autoría. Disfruta de escribir, cocinar y regalarle cosas ricas a la gente que quiere.

Recetas de Lectores:
http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1286310#lectores





Fuente:
Diario La Nación
Buenos Aires, Argentina.
www.lanacion.com.ar

Imagen:
Blog de Rectas Cocina Naturista
http://cocinanaturista.blogspot.com

Logos/Imágenes MR Respectivas Compañías mencionadas en la noticia.
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