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Te Chai

Masala chai es una bebida típica del sur de la India, consistente en una mezcla de té con especias y hierbas aromáticas.





Te Chai

 
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 Ingredientes
 
Canela en rama
Cardamomo semillas
Jengibre (unas rodajitas)
Clavo de olor
Pimienta negra,  dos o tres granitos
Agua, 1 litro
 
 
Preparación
 
Colocar un puñadito de cada uno de los ingredientes en un jarro con agua hirviendo.
Dejar  hervir 10 o 15 minutos.
Retirar del fuego y  agregar té verde o común. 
Colar y servir.
Endulzar a gusto.
 
 
 
 
 



Fuente:
Recetas Cocina Naturista.
Comida natural, sabrosa, colorida, saludable y económica.
http://cocinanaturista.blogspot.com

Imagen:
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